Kahve üretirken asıl hedefimiz,
aradığımız lezzette bulamadığımız kalitede kahvenin içilmesini sağlamak. Her kahve çekirdeği için farklı kavurma teknikleri deneyerek kaliteyi artırmaya çalışıyor ve kendi özel harmanlarımızı oluşturuyoruz. Kavurma teknikleri ile ilgili çok özenli çalışıyor ve yeni denemelerle hep daha yüksek kaliteyi yakalamayı amaçlıyoruz.
